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Olio Affumicato Cava

Olio affumicato 250ml – Cava

Il prezzo originale era: 17,00 €.Il prezzo attuale è: 14,45 €.

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Formato

250ml

Tipologia

Olio

Varietà

Blend affumicato

Zona d'origine

Fermo, Monte San Pietrangeli

Annata

2023

L’olio affumicato Cava è un’eccezionale e rara produzione del Frantoio Sassetti, unico in Italia a produrre un olio affumicato ai carboni ardenti. Questo olio blend si distingue per il suo irripetibile profumo di cenere viva e per le sensazioni uniche di brace accesa e carbone rosso che esalta al palato. Nato principalmente per il mercato estero, Cava ha conquistato anche il mondo del gourmet italiano come novità assoluta. Olio rigorosamente naturale, senza aromi aggiunti, è estremamente curato nei dettagli. L’affumicamento avviene con legno selezionato, conferendo a Cava un carattere distintivo che lo separa nettamente dalla massa.

Consigli sull’olio affumicato Sassetti

L’olio affumicato è un condimento ottenuto dall’affumicatura a freddo di olio extravergine 100% italiano. L’affumicatura a freddo è perfetta per dare una piacevole sensazione di fumo e delle gradevoli note verdi di oliva fresca. La piacevole sensazione di affumicato dona al piatto un gusto unico e memorabile.

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Formato

500ml

Tipologia

Olio

Varietà

Monovarietale Leccino

Zona d'origine

Fermo

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2023

Il prezzo originale era: 19,00 €.Il prezzo attuale è: 16,15 €.

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Formato

500ml

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2023

Varietà

Monovarietale Frantoio

Zona d'origine

Fermo, Monte San Pietrangeli

Il prezzo originale era: 19,00 €.Il prezzo attuale è: 16,15 €.

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Peso 5,5 kg
Formato

5L

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2025

Varietà

Blend

Zona d'origine

Fermo, Petritoli

Il prezzo originale era: 76,50 €.Il prezzo attuale è: 65,00 €.

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Peso 3,5 kg
Formato

3L

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2025

Varietà

Blend

Zona d'origine

Fermo, Petritoli

Il prezzo originale era: 47,00 €.Il prezzo attuale è: 40,00 €.

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Peso 0,550 kg
Formato

330g

Zona d'origine

Macerata

Tipologia

Conserva sott'olio

Il prezzo originale era: 13,00 €.Il prezzo attuale è: 11,05 €.

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Recensioni

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1 recensione per Olio affumicato 250ml – Cava

  1. Laura M. –

    Ho acquistato questo olio affumicato per provarlo su piatti semplici e devo dire che mi ha sorpreso. Ha un profumo intenso ma elegante, non invadente, e riesce a dare carattere anche a una ricetta molto essenziale. L’ho usato su una tartare di gamberi e su delle verdure grigliate: basta davvero poco per aggiungere una nota affumicata particolare e molto piacevole. Ottima anche la confezione, curata e perfetta per un regalo gastronomico diverso dal solito.

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